DÜNYA MUTFAKLARI MÜREKKEP'TE

MÜREKKEP TORTİLLA

 

Dünya Mutfaklarından En Acılısı 'Meksika Yemekleri'

 

Akademik eğitimim Ege ünv. Otel yöneticiliği F&B mezunluğuna dayandığı için Dünya mutfakları ile yakından ilgileniyorum. 

Mürekkep'in geçen hafta italyan mutfağından seçme yemekleri  "Mamma Mia" konsepti ile sundukları organizasyona bende katıldım.

Mürekkep'e Vesta event'in patroniçeleri, selin ve gözde ile beraber gittik ve tabi ki Göze ev sahiplerinden biri olarak çok samimi ve ilgiliydi.

 Bol bol yedim ve içtim :-)) İyi ki de gitmişim, doğrusunu söylemem gerekirse umduğumdan çok ama çok daha iyi hazırlanılmıştı tüm detaylar. 

Mekanın dekoru, görseller ve yemekler tek kelime ile harikaydı. 

Ama benim için en önemlisi fiyat aralığına  oranla,  yemeklerin kalitesiydi. Bu anlamda  On üzerinden sekiz verdim, sonuçtan ben gibi onlarca insanın mutlu olduğunu rahatlıkla gözlemledim. 

İki puan kırmamın nedeni ise  sonra ki haftalarda daha iyi işler çıkaracaklarını bildiğimden. 

Mürekkep ile dünya lezzetleri keşfimiz Meksika Yemekleri ile devam ediyor. Coğrafyası sebebiyle hem yerlilerin hem de İspanyol mutfağının etkisi altında olan Meksika'da, her damak tadına uygun bir yiyecek bulmak mümkün.

 

Mürekkep'e özel Nachos, Quesedilla, Taco, Meksika Burger ve Tava, Hot Beef Salata ve Fajita'dan oluşan geceye özel menüye, Meksika'nın olmazsa olmazı çilili sosları eşlik ediyor.

 

Meksika yemeklerini orijinal tadında Mürekkep farkıyla denemek için 27 Kasım Perşembe akşamı tam iş çıkışı saatinde, Taksim'e bekleniyorsunuz.

 Detaylar aşağıda yer alıyor, kaçırmamanızı tavsiye ediyorum.  

Yer: Taksim KafePi-Mürekkep

Tarih: 27 Kasım Perşembe

Saat: 18:00-22:00

Hashtag: #MürekkepTortilla

Twitter: twitter.com/murekkeps

Instagram: instagram.com/murekkeps

Adres: Refik Saydam Caddesi No:15/A Beyoğlu/İstanbul

ERBULAK OYUNCULUK ve YAZARLIK EVİ İLE İLGİLİ RÖPORTAJIM ÇOK YAKINDA...

‘’İlla Bi’sey Öğrenirsiniz’’ ama çok da eğlenirsiniz... 

High Style dergisinin moda ve stil editörü olarak başladığım röportaj serisinde sanat  ve tiyatro dünyasının en önemli ailelerinden Erbulak'larla çok samimi ve keyifli  bir röportaj gerçekleştirdim. 

Röportajımın tamamını High Style aralık ayı sayımız çıktıktan sonra blog sayfamda da paylaşacağım. 

Öncesinde ise Erbulak Evi ile ilgili

genel  bilgi edinmenizi istediğim için kısa bir özet hazırladım sizlere. 

 

Küçükler, gençler ve genç kalanlar için her yaşa grubuna eğitim veren bir kurum ‘’Erbulak Oyunculuk ve Yazarlık Evi’’ Her branşın hocasının ayrı olduğu egitimlerde ; sahne, psiko-drama, ses-nefes, diksiyon, sahne ve kulis disiplini, beden dili ve koreografi, uygulamalı kamera önü gibi bir çok alternatif eğitim verilmekte. 

Ders saatleri çalışan&çalışmayan, okuyan&okumayan, öğrenciler düşünüldüğü için haftasonu ve hafta arası gündüz ve akşam olmak üzere planlanmış durumda.

 Kurum eğitmenleri ve kariyerleri ile ilgili detaylı bilgi almak için web sitesine göz atabilirsiniz.

Beni de kısa zaman içerisinde Erbulak'da eğitim alırken görürseniz şaşırmayın çünkü buranın enerjisini çok ama çok sevdim.

 Adres; İstasyon yolu sok. No:11 Bostancı / İstanbul 

Tel: (0216) 528 25 26 

Gsm: 0532 152 94 78 

www.erbulakevi.com

STYLING PROJEM ''FASHION FETISH VOL#1'' TEASER YAYINDA.

  18 Kasım akşamı W istanbul Hotel ,Extreme WOW Suite'de gerçekleştirdiğim styling performans projem ''Fashion Fetish VOL#1'' videomuz yayında.

   Gerek kadın gerekse erkeklerin içinde ki moda tutkusu, artık farklı obje ve ürünlere göre saplantı ve arzu içeren bir hal almıştır. Proje ilham kaynağım, Dünya'da büyük ses getiren ve merak uyandıran ''Fifty Shades of Grey/ Gri'nin Elli Tonu'' kitapları ve çekimi tamamlanan filmi oldu.

   Fetishizim ruhunun moda ile bütünleşmesinden yola çıkarak hazırladığım konseptti umarım beğenirsiniz.

Event içeriği;

1. Peroni ve Absolut'un üstelendiği kokteyl
2. O ses Tütkiye'den tanıyacağınız ses sanatçısı Melike Konur'un performansı. 
3. Eeeelence mekanının dans grubu
4. Styling performans ''Fashion Fetish'' defilesi
5. Dj Barış Caymaz ile after party 
6. Kutumubu fotoğraf köşesi ile davetlilere özel fotoğraf çekimi.
7. Event, davetli fotoğraflarını ve press wall çekimini fotoğraf sanatçısı Abdurrahman Erduran ve Fatyone ekibi gerçekleştirdi.
8.  Makas Beşiktaş ekibi defilenin saç ve makyajında muhteşem bir iş çıkardılar.
9.  Moda fotoğrafçısı İlkay Kaya önderliğinde, Sokak Mood ekibi tarafından hazırlanan bu video'da emeği geçen tüm ekiplere bir kez daha teşekkür ederim.

GQ MEN OF THE YEAR 2014 HEYECANI

MEN OF THE YEAR 2014 HEYECANI BAŞLADI... 

Dünyadaki tüm GQ edisyonlarının 19 yıldır sürdürdüğü gelenek bir kez daha İstanbul'da. Akmerkez ana sponsorluğundaki GQ Men of the Year ödül töreni bu yıl 12 Kasım Çarşamba akşamı, Four Seasons Bosphorus Hotel'de düzenleniyor.

GQ Türkiye geçtiğimiz yıl olduğu gibi, yine yılın en dikkat çeken işlerine imza atmış erkeklerini ve yılın kadınını seçti. Yılın en şık etkinliği olma iddiasını taşıyan 2014 Men Of the Year ödül töreninde her biri kendi alanında başarılı 11 erkek ile başarılı ve güzel bir kadına ödülleri verilecek. Men Of the Year 2014 ödülünü alan isimler, GQ Türkiye’nin Kasım Yılın Adamları özel sayısında çok özel çekimler eşliğinde açıklanacak.

Türkiye’nin en prestijli markalarından Akmerkez ana sponsorluğunda gerçekleştirilecek GQ Men Of The Year gecesinde ödül alacak isimler, davete otomotiv sponsoru olan Volkswagen ile ulaştırılacaklar. Davetliler aynı zamanda gecenin sponsorlarından Bell&Ross'un en yeni koleksiyonunu keşfetme fırsatı bulacaklar.

Yılın Adamı: Halit Ergenç

Yılın Kadını: Serenay Sarıkaya

Yılın Yükselen Yıldızı: Kerem Bürsin

Yılın Sporcusu: Arda Turan

Yılın Uluslararası Starı: Nikolaj Coster-Waldau

Yılın Şefi: Civan Er

Yılın Müzisyeni: Ozan Çolakoğlu

Yılın Stil Sahibi Erkeği: Murat Süter

Yılın Yazarı: Hamdi Koç

Yılın Yapımcısı: Türker İnanoğlu

 

Bende ödül törenine katılacak davetliler arasında yer alıyorum ve şimdiden sabırsızlanıyorum açıkcası. 

Gecenin sıcak görüntülerini instagram hesabımdan bol bol paylaşacağım. 

Bir sonra ki post'da görüşmek üzere,

Sevgiler.